هل العسل الأسود يرفع السكر ؟





1 0 1 31 5

الصحة

هل العسل الأسود يرفع السكر ؟



مروة
2

لا يقوم العسل الأسود برفع السكر في حال تم استهلاكه باعتدال ،  و ذلك لأنَّ مؤشر الغلايسيميا GI يكون أقل من 55 ، و هو المؤشر الذي يدل على قدرة الكاربوهيدرات في المادة على رفع سكر الدم . 


للعسل أنواع مختلفة و عديدة ، و لكلٍّ منها طعمٌ و طريقةُ استخراجٍ مختلفة ، و لكنَّ الجميع يتفقون على أنَّ العسل لذيذٌ و مفيدٌ جداً ، فمن ماذا يتألف العسل الأسود؟ 

 

العسل الأسود يتم استخراجه بشكل أساسي من قصب السكر ، و سمي بالأسود لأنُّه يعتمد بالمرحلة ما قبل الأخيرة من تكوينه على الدبس. 

 

العسل الأسود  غني بالعناصر الغذائية و مكوناته متنوعة  فهو يتألف من : ( كربوهيدات ،بوتاسيوم ، سكر ،كالسيوم، حديد، فيتامين B6 , مغنزيوم )  

 

للعسل الأسود فوائد عديدة من ضمنها :  

 1 - تحسين مظهر البشرة نظراً لكمية الحديد و المغنيزيوم التي تعطي البشرة إشراقها. 

 

2- تخفيض التوتر لاحتوائه على فيتامين  B6 . 

 

3 - يزيد من نشاط جهاز المناعة. 

 

4 - الحماية من حدوث السكري في حال تم استعماله بشكل معتدل.

اسئلة قد تهمك:

لكتابة إجابتك على هذا السؤال قم بالتسجيل أو بتسجيل الدخول